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quinta-feira, 1 de maio de 2014

O Globo: Festival do Marisco promete agitar Cabo Frio no feriadão

  • Serão mais de 20 receitas servidas à base da iguaria
  • Dez mil pessoas devem participar do Festival
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Serão montadas 13 barracas para venda dos pratos com mariscos, que vão custar R$15
Foto: Acervo O Globo

  • Serão montadas 13 barracas para venda dos pratos com mariscos, que vão custar R$15 Acervo O Globo
    Quem for curtir o feriadão na Região dos Lagos poderá aproveitar o Festival do Marisco, que acontece em Cabo Frio, a partir desta quinta-feira. Serão 20 receitas servidas à base da iguaria, além de artesanatos e shows de várias bandas.
  • Para quem gosta de mariscos, serão montadas 13 barracas para venda das refeições com mariscos que irão do pastel, croquete e bolinho de aipim à sua versão Yakissoba, passando pelo vinagrete, ao molho, empanado, doré, moqueca, bobó, estrogonofe, à marinheira, macarronada, feijoada, lasanha, risoto, ao alho e óleo, à moda, ao bafo, ao shoyu com mandioquinha e fettuccine. O prato vai custar R$15. Também haverá barraca com sobremesas, como tortas e brigadeiro.
    Pesquisador da gastronomia brasileira e fluminense e responsável pelo concurso "As Sete Maravilhas da Gastronomia Fluminense", o jornalista Chico Júnior disse que, bem preparado, o marisco é saboroso, seja ele do jeito que for, ao vinagrete, ensopado, com arroz ou no recheio do pastel, lembrando que a iguaria é uma riqueza gastronômica da Região dos Lagos.
    Secretário municipal de Eventos, Édson Leonardes disse que os quiosques e restaurantes locais, integrados ao festival, também vão servir pratos com outros frutos do mar.
    — O festival é um evento diferenciado e realizada num dos principais destinos turísticos da Região dos Lagos. Valoriza a culinária regional e atrai turistas que curtem a boa gastronomia e música de qualidade. Os pratos são preparados por moradores da comunidade local — disse Leonardes.
    O evento acontece até o próximo domingo na Praça do Moinho, no Peró, com início às 18h desta quinta-feira, Dia do Trabalhador. Acompanhe a programação:
    Quinta-feira (1/5) 22h - Banda In Pulse
    Sexta-feira (2/5) 22h - Banda Ozires
    Sábado (3/5) 22h - Banda Faixa Etária
    Domingo (4/5) 12h - Banda Contraste
    Domingo (4/5) 22h - Jero e Banda
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